京都にて店舗厨房のFRP防水工事〈居抜き物件の改装に伴う床防水〉

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更新日： 2025年8月25日

お客様のお悩みとご依頼のきっかけ、ご提案内容

京都にて、新たに飲食店を開業されるオーナー様より、店舗改装に伴う厨房床の防水工事をご依頼いただきました。

今回は、既存の設備や内装を活用する居抜き物件での施工です。厨房では日常的に大量の水や油を使用するため、床には高い防水性に加え、清掃や歩行による摩耗にも耐えられる仕上げが求められます。

厨房床の防水性能が低下すると、床下への水の浸入や下地の劣化、階下への漏水などにつながる恐れがあります。特に飲食店では衛生的な環境を維持するためにも、開業前に適切な防水対策を行っておくことが大切です。

そこで今回は、ガラス繊維と樹脂を組み合わせて強度の高い防水層を形成する「FRP防水」をご提案しました。

FRP防水は耐水性や耐摩耗性に優れ、継ぎ目の少ない防水層を形成できるのが特徴です。ただし、油や洗剤などへの耐性は使用する樹脂やトップコートの仕様によって異なるため、厨房の使用環境に合った材料選びが重要になります。

今回は改装工事によって床下地がすでに整えられていたため、ガラスマットの積層からトップコート仕上げまでを約2日間で施工。新店舗の開業スケジュールにも配慮しながら、防水工事を完了しました。

施工の様子

こちらは施工中の様子です。
改装工事中のため、厨房床は既に下地が整った状態です。
ここからガラスマットを積層し、強度の高いFRP層を形成していきます。

FRP（繊維強化プラスチック）防水は、ガラス繊維とポリエステル樹脂を組み合わせた強靭な防水工法です。
耐摩耗性・耐薬品性に優れており、油や薬品を扱う施設の床に最適で、特に店舗厨房やバルコニーなど、「強度」「耐水性」「清掃のしやすさ」が求められる場所に適しています。

施工後

トップコートで表面を保護し、これにて完工です。
既に下地が整っていたため、施工期間はわずか２日程です。
店舗改装スケジュールに支障をきたさず、防水工事を終えることができました。

担当者のコメント

この度は「株式会社エム・アール・ピー」にご依頼頂き誠にありがとうございます。
今回の工事では、居抜き物件の店舗改装に伴い、厨房床に FRP防水工事を施工しました。
店舗や飲食店の防水は、建物の寿命や衛生面に直結する大切な工事です。
京都での店舗・厨房防水工事は、実績豊富な株式会社エム・アール・ピーにぜひご相談ください。